Sururu

Kas yra Sururu:

Sururu yra populiarus dvigeldžių moliuskų, tai yra dviejų apvalkalų, gana tipiškas Brazilijos šiaurės rytų pakrantėje, pavadinimas.

Sururu, moksliškai pakrikštytas iš Mytella charruana, yra moliuskas, kuris taip pat gauna midijos pavadinimą kituose regionuose. Sururu laikoma nuoroda Bahian, Alagoan, Maranhão, Pernambuco ir kitose Brazilijos šiaurės rytų valstijose.

Pavyzdžiui, Alagoo valstijoje sururtas turi tiek daug ekonominės ir kultūrinės reikšmės gyventojams, tapusiems nematerialiuoju paveldu, Alagoo valstybės tarybos.

Etimologiškai žodis „sururu“ kilo iš Tupio, senovės kalbos, kuria kalbėjo didelė dalis Brazilijos teritorijoje gyvenančių vietinių gyventojų.

Šiaurės rytų virtuvė yra žinoma dėl savo tipiškų patiekalų, tarp jų „sururu sultinio“ ir „moqueca de sururu“.

Surura slenge

Žodis „ sururu“ taip pat vartojamas kaip tipiškas brazilų slengas, kuris žymi painiavą, kovą, džiaugsmą, muvucą ir netvarą. Šią išraišką labai gerai išreiškia natūrali gyventojų grupė, kurioje yra moliuskai.

Pagal regioninį slengą terminas „ furdunço “ vartojamas kaip „sururu“ sinonimas, taip pat žymi partijos sukeltą netvarą ir sutrikimą arba keleto žmonių painiavą.