Transgeninis
Kas yra transgenikai:
Transgenikai yra genetiškai modifikuoti gyvi organizmai (paprastai augalai ir gyvūnai).
Pradėjus genetinę inžineriją, atsirado galimybė pakeisti kai kurių gyvų būtybių DNR, siekiant potencializuoti ar sukurti tam tikras savybes, kurių nebūtų įmanoma gaminti gamtoje.
Genetinis modifikavimas gali apimti įvairių tipų metodus, tokius kaip rekombinantinės DNR manipuliavimas iš skirtingų rūšių, ląstelių sintezės, hibridizacijos ir pan.
Transgene ir Trangênico
Daugelis žmonių supainioja šias dvi sąvokas ir atsižvelgia į sinonimus. Tačiau, nors jie yra susiję, jie turi skirtingas reikšmes.
Transgenas reiškia genetinę medžiagą, išgautą iš tam tikros gyvos būtybės ir įvežamą į kitą.
Transgeninis, savo ruožtu, reiškia genetiškai modifikuotą organizmą.
Transgeniniai maisto produktai
Terminas "transgeninis" populiariai susijęs su maisto produktais, pagamintais iš žemės ūkio, pavyzdžiui, daržovių, vaisių ir pan.
Pagrindinis transgeninių maisto produktų kūrimo tikslas yra geresnės kokybės ir atsparumo produktų kūrimas, daugiausia siekiant gamintojų pelno.
Yra daugybė genetinės manipuliavimo žemės ūkyje galimybių, sukuriant augalus, atsparesnius kenkėjams maistui, turtingesniam tam tikrų rūšių vitaminams.
Sužinokite daugiau apie transgeninius maisto produktus ir vaisius.
Privalumai ir trūkumai
Transgeninių produktų, daugiausia žmonių vartojimui, gamyba yra intensyviai diskutuojama tarp genetiškos manipuliacijos šalininkų ir tų, kurie kritikuoja šią praktiką (pvz., „ Greenpeace“ ), kaltindami jį žalingu sveikatai.
Peržiūrėkite pagrindinius GM maisto privalumus ir trūkumus:
Privalumai
- Jie gali užkirsti kelią ar užkirsti kelią kenkėjų ir ligų rizikai plantacijose;
- Didinti augalų produktyvumą ir derlingumą;
- Jie gali būti atsparesni pesticidams;
- Maisto produktų, praturtintų daugiau baltymų ir specifinių vitaminų, gamyba;
- Pašalinkite savybes, kurios gali būti kenksmingos žmonėms (pvz., Pašalinkite laktozę iš pieno, žmonėms, kurie yra alergiški šiam komponentui).
Trūkumai
- Naujų tipų alergijų atsiradimas dėl skirtingų baltymų, atsiradusių dėl genetinės manipuliacijos;
- Jie gali sukelti netikėtą poveikį produktui, ty poveikis gali būti nenuspėjamas;
- Toksiškos medžiagos gali būti gaminamos, kai prarandama transgeninių vaistų manipuliavimo kontrolė;
- Genetiniai pokyčiai gali sukelti rimtą ekologinį disbalansą, turintį įtakos tam tikros ekosistemos maisto grandinei;
- Sumažėjusi biologinė įvairovė.
Transgenikai Brazilijoje
Brazilijoje, remiantis Nacionalinės techninės biologinės saugos komisijos (CTNBio) duomenimis, visi transgeniniai produktai turi būti identifikuoti, kad vartotojai žinotų, jog vartojamas maistas yra genetiškai modifikuotas.
Kita taisyklė yra Embrapa (Brazilijos žemės ūkio tyrimų bendrovė) patvirtinimas prieš gaminant ir parduodant konkrečiam transgeniniam produktui gyventojams.
Taip pat žr. Rekombinantinės DNR reikšmę.
